Våra hjältar löste krisen i Hällekis när strömmen försvann på riktigt

Under vecka 39 pågår beredskapsveckan i Götene kommun.

Beredskapsveckan i Götene kommun och för skolköket i Hällekis var det en annorlunda arbetsdag. De vanliga köksredskapen och spisarna blev istället ersatta av en utomhus-muurikka där man lagade nudelwok med kyckling till eleverna. Syftet med övningen var att undersöka hur skolköket skulle kunna fortsätta servera mat vid exempelvis ett längre strömavbrott eller en annan samhällsstörning.

Mitt under pågående övning händer just det som vi övar för, strömmen gick på riktigt och det skedde ett större elavbrott som påverkade hela Hällekis med omnejd under ca 20 minuter. Trots att skolan inte hade någon elektricitet försåg skolköket alla elever med både mat och dryck. Både elever och personal njöt av den goda nudelwoken utomhus i det soliga vädret och inväntande att strömmen skulle komma tillbaka. På plats fanns även en nödvattentank från GVV med vattenvärdar som försåg både elever och personal med färskt dricksvatten. Kökspersonalen löste dagens utmaning och drog samtidigt stora lärdomar av att laga mat utan ström. Under övningen fick personalen bekanta sig med sin utrustning och samtidigt undersöka hur lång tid olika moment tog. Dagen blev en succé och inga elever gick hungriga trots strömavbrott.